Das Restaurant

Unser Restaurant steht für eine währschafte Küche, gespickt mit saisonalen Angeboten und neuen, eigenen Interpretationen. Für die Zubereitung unserer Gerichte verlassen wir uns auf das Können einer begabten und motivierten Koch- und Servicecrew und auf solide Qualität der Rohprodukte, die wir durch enge Zusammenarbeit mit ausgewählten Lieferanten erreichen.

Neben klassischen Fleischgerichten finden Sie in unserer Karte auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen. Wir sind überzeugt, dass zu zu einer ausgewogenen und genossvollen Ernährung auch Fleisch in gesundem Masse passt. Doch wir möchten unsere Gäste davon überzeugen, dass es auch im Restaurant nicht immer ein Fleischgericht sein muss. Überzeugen Sie sich selbst…